Pages Menu
TwitterRssFacebook
Categories Menu

Most recent articles

La nouvelle appellation « le vin Vegan »

Posted by on Déc 8, 2017 in Divers |

La grande nouveauté dans le monde du vin, la nouvelle appellation « vin Vegan », qui fera des heureux parmi les adeptes d’alimentation vegan. En effet, ne pouvant consommer aucun produit d’origine animal (viande, œufs, produits laitiers, miel, et même les bouillons), les vegans, ne se permettaient pas de boire du vin. Mais heureusement, grâce à cette nouvelle tendance, plusieurs producteurs de vin, ont pensé à créer le label vegan permettant ainsi à cette tranche de population de profiter du plaisir de boire un bon vin.

Le label est contrôlé par l’association végétarienne de France, qui est strictement sévère. Le label est attribué pour les vignerons qui se sont engagés en faveur du respect de l’environnement, avec aucune utilisation ni d’engrais, ni produit ou substance d’origine animale n’est tolérée.

Un nouveau concept

« Le vin Vegan » s’applique surtout pour l’étape de la clarification du vin. « D’habitude, pour clarifier le vin, le producteur utilise, généralement du blanc d’oeuf, voir parfois du gélatine de porc pour le collage. » Comme l’a expliqué le propriétaire de Raphaël Michel, le grand négoce en vin. En effet, au contact du blanc d’œuf, le tanin coagule, le vigneron procède alors, au filtrage du vin et les particules sont ainsi retenues, en donnant un vin plus limpide. Si le vigneron saute cette étape, le vin serait trouble et plus opaque.

Pour avoir le label « Vegan », il faut impérativement remplacer les produits d’origine animale par des produits d’origine végétale ayant le même effet clarificateur que le premier. Comme l’utilisation de la farine de pois, qui n’a aucun effet sur le goût et les arômes du vin.

« On essaie toujours de s’adapter aux envies de nos clients, même les plus exigeants. Ce label est le plus rigoureux, qui s’adapte avec la nouvelle tendance de consommation particulière et qui couvre une grande partie de la population, englobant les végétariens, les végétaliens, mais aussi les flexitariens. » selon l’explication de Guillaume Ryckwaert, le jeune propriétaire du Raphaël Michel.

En effet, afin de répondre à une grande population qui cherche à consommer des produits qui correspondent à leur mode de consommation, que plusieurs vignerons et producteur de vin ont adopté cette logique d’usage.

Exemple de vin sous appellation Vegan

Comme le grand cru bordelais, Château Dauzac, qui a annoncé qu’à partir du millésime 2016, il a adopté l’application de la certification vegan sur tous ses vin. Un logo vegan en forme de feuille verte ornera ses bouteilles de vins. Œuvrant sur un domaine de 120 hectare, le château Dauzac est l’un des cinquièmes crus qui sont classés par fameux classement de 1855. Travaillant avec un producteur local pour sa farine de petits pois, pour l’utiliser en remplacement de la technique du blanc d’œuf au cours du collage. Produisant ainsi un breuvage vegan exempt de tous produits d’origine animale.

 

 

 

 

 

        La ménopause : un phénomène naturel

Posted by on Déc 6, 2017 in Divers |

 

La ménopause est une période marquée par la disparition des règles et l’arrêt de l’ovulation.

C’est une période où les menstruations (écoulement par le vagin de sang et de cellules provenant de la partie superficielle de la muqueuse utérine) s’arrêtent définitivement.

Ce phénomène survient généralement, lorsque, les ovaires arrêtent leur formation d’un ovule (cellule reproductrice femelle élaborée par l’ovaire) chaque mois et leur sécrétion hormonale.

 

  Les problèmes potentiels liés à la ménopause :

– Le risque augmenté de certaines maladies : cancer de l’utérus, du sein, maladies cardiovasculaires, …

– Les symptômes : insomnie, bouffées de chaleur, fatigue, irritabilité, …

 

   Y a-t-il des signes qui surviennent avant la ménopause ?

Avant la ménopause, il y a la pré-ménopause, qui est une période charnière.

Cette période se distingue par un syndrome prémenstruel (humeur irritable, seins tendus) et par une alternance de cycles courts et longs (avoir des règles irrégulières).

Tous ces signes, surviennent, la plupart du temps, à l’âge de 48 ans.

Généralement, la pré-ménopause dure de deux à cinq ans.

 

  Les symptômes lors de la ménopause :

Ce phénomène s’accompagne toujours de troubles climatiques dont l’intensité varie selon les femmes.

Ces troubles peuvent être des sueurs nocturnes isolées, une fatigue, des douleurs articulaires, des maux de tête, des insomnies, une irritabilité, ou des bouffées de chaleur (chez 8 femmes sur dix).

Les bouffées de chaleur surviennent plusieurs fois par heure.

Elles perturbent le sommeil et se traduisent par une brusque sensation de chaleur.

Le diagnostic de ce phénomène, repose sur l’absence de règles depuis 12 mois.

 

 Après la ménopause :

Après la ménopause, des soucis de santé peuvent s’installer progressivement.

Ils peuvent être des troubles urinaires, un prolapsus génital, des problèmes cardiovasculaires, une sécheresse vaginale (elle peut être responsable de vaginite ou de troubles sexuels (baisse de la libido (désir sexuel) ou avoir des douleurs lors d’une relation sexuelle)), une modification de la répartition des graisses, une augmentation des tissus graisseux, ou une diminution de la masse musculaire.

 

 

  Faites-vous suivre !

Afin de vous aider à limiter les bouffées de chaleur, Filiassur assurance vous conseille d’éviter l’alcool, le café et les plats trop épicés, de baisser le thermostat, de pratiquer des techniques de relaxation, et surtout de lutter contre le stress, qui peut à son tour aggraver les bouffées de chaleur.

 

  Un mode de vie adapté :

 Comment réduire les risques cardiovasculaires ?

Après la ménopause, une activité physique régulière, une alimentation équilibrée et saine est indispensable.

Parfois, de nouvelles habitudes alimentaires peuvent vous aider, comme éviter la charcuterie, les viandes rouges (en excès), privilégier l’huile d’olive, l’alimentation riche en calcium et manger du poisson, des fruits et des légumes (veiller à avoir un apport riche en calcium).

Il faut aussi, modérer la consommation d’alcool (un verre par jour), vu qu’il augmente, la tendance à la prise de poids (observée à la ménopause).

Il faut aussi, arrêter de fumer : l’irritabilité, les troubles du sommeil, l’humeur dépressive, dans ce cas, peuvent disparaître ou diminuer.

Vous pouvez bénéficier d’un remboursement forfaitaire dans toutes les pharmacies sur les substituts nicotiniques avec Filiassur assurance.

Elle veut à tout prix, vous encourager à éviter la consommation du tabac !

 

 

 

 

 

 

Le marché de la grande distribution en France

Posted by on Nov 20, 2017 in Divers |

Les concepts proposés par les enseignes de la grande distribution n’ont pas cessé d’évoluer des années 80, où la tendance était plus vers le gigantisme des surfaces commerciales, à la proximité et la vente par web en 2017. Les enseignes historiques Monoprix, Leader Price, Carrefour, Auchan, etc, se voient obliger d’évoluer à chaque fois afin de satisfaire au mieux les goûts et les habitudes de leurs clients.

Avec sa large gamme de supermarché le groupe Casino ,regroupant les magasins Monoprix, Franprix, leader Price, etc, affiche durant la 3e trimestre de 2017, de solides résultats d’évolution en faisant ainsi grimper le cours en Bourse.

Le groupe a réalisé une nette progression de ses ventes en France, en enregistrant + 0.6 % de son chiffre d’affaires durant la 3e trimestre de 2017 et ceci grâce aux boutiques de proximité ainsi que les ventes sur web essentiellement à travers sa filiale Cdiscount.

Une nette progression

Le groupe présidé par Jean-Charles Naouri a enregistré une nette progression par rapport aux autres enseignes concurrentes. Parmi les enseignes du groupe qui a vu ses ventes croître de +3.1 % les magasins de Monoprix, essentiellement dû à la création de la nouvelle carte de fidélité et au développement de nouveaux services comme la livraison en 1 heure ou le click and collect.

De leur côté, les deux autres enseignes dont Géant la progression est plutôt légère avec juste + 0.5 %. Toutefois, les ventes alimentaires gagnent + 2 % durant la période allant de juillet à septembre. Ces taux ont été atteints grâce aux ventes réalisées dans les rayons traditionnels, mais encore par le coin bio affichant des scores très intéressant.

L’enseigne Leader Price est resté quasi stable par comparaison aux autres magasins. Néanmoins, Franprix a enregistré une légère baisse de ses ventes, -0.5 %, soit 370 millions d’euros.

L’achat sur web, c’est la grande tendance

Concernant l’achat sur Cdiscount en France, durant la troisième trimestre ,le groupe a enregistré +30 %, intégrant aussi les ventes dans les hypermarchés du groupe.

En France, ce groupe bénéficie de la diversité des formats qu’il propose qui forme un vrai atout contrairement à Carrefour. « En effet, ce mode multiformat s’adapte bien mieux aux habitudes évolutives des consommateurs » comme a déclaré Jean-Charles Naouri. De cette façon, le groupe pourrait mettre une partie du chiffre d’affaires à l’abri.

Franprix et leader Price à chaque extrémité de la gamme proposé par le groupe avec Monoprix au milieu assurant ainsi une progression supérieure à la moyenne.

 

 

Comment réussir son nouveau projet et présenter son originalité

Posted by on Août 1, 2017 in Divers |

Grâce à cet article, vous allez apprendre à créer une marque en seulement deux étapes. La première consiste à se mettre à la place du client et vous posez la question, « qu’attendent vos clients exactement de vos produits et quels produits les feront le plus vibrer. Etla deuxième tourne au tour de vos envies et de vos ambitions.

Nous nous sommes adressés à un jeune entrepreneur qui a excellé dans son domaine d’activités et qui a créé son entreprise à un âge très jeune, Monsieur Thierry Weinberg, le fondateur de DoubleV Conseil.

Qu’apporter-vous à vos clients de nouveaux?

Brillant, compétent et doté d’une compétence professionnelle incontournable, l’homme d’affaires de renommée mondiale Thierry Weinberg, veille toujours à inciter les jeunes à fonder leurs propres projets et à les encourager en leur dévoilant quelques secrets faisant sa réussite et son succès.

Selon l’ex compagnon d’Amanda Sthers (TW), pour réussir son projet, il faut aimer ce que l’on fait et choisir la spécialité qui nous attire le plus.

Passionné dès son âge par le business et tout ce qui touche aux assurances et à la gestion des entreprises, le fils de monsieur Serge Weinberg, le président de l’entreprise française spécialisée dans les produits pharmaceutiques a réussi à se faire connaître dans un domaine aussi concurrentiel que compétitif, grâce à sa passion et son amour pour cet univers.

Comment vous différenciez-vous de la concurrence ?

Le deuxième conseil que nous a filé, »le touche-à-tout », c’est l’originalité. En effet, pour être original et proposer à ses clients des produits de qualité et différents de ceux qui existent déjà sur le marché vont non seulement vous aider à arriver à vos fins, mais aussi, à acquérir une meilleure réputation et une image de marque irréprochable.

l’homme d’affaires de renommée mondiale Thierry WeinbergPour répondre à cette question, il faut revenir sur l’étude de marché réalisée dès le début et se concentrer sur les demandes du marché et ce que proposent les concurrents comme solutions.

Ayez une réponse exacte et précise à toutes ces questions: Quel est votre marché cible? Qu’attendent les consommateurs, Qu’avez-vous compris de vos clients que vos concurrents n’ont pas saisi que proposent les concurrents et qu’est qui fera changer l’avis d’un client fidèle et l’incitera à vous choisir plutôt que quelqu’un d’autres ? En résumé, quelle est la valeur ajoutée que votre offre crée sur le marché ?

Ministres, parlementaires, sénateurs, élus… qui soutient désormais Macron ?

Posted by on Juin 20, 2017 in Divers |

A quelques jours du second tour des élections présidentielles 2017, au journal de 20h présenté par l’animatrice et la journaliste prospère,  les téléspectateurs ont découvert le QG de la campagne d’Emmanuel Macron et ont eu plus de détails sur ses défendeurs et son groupe.

« Emmanuel Macron nous a ouvert les portes du QG de sa campagne au 15ème arrondissement de Paris, une équipe et des bureaux aux allures de start-up qui en disent forcément long sur le candidat et le fondateur du mouvement En Matche ! », c’est avec cette phrase que commençait la présentatrice du journal de TF1 et la charmante épouse de Thierry Ardisson, le journal du 26 mars 2017.

Emmanuel Macron a été soutenu par les différentes classes politiques

De l’extérieur, un bâtiment à bureaux à personnels. Un QG professionnel à l’image d’une campagne qui se veut efficace dans la totale discrétion.

1000m² sur trois étages, c’est là où se réunit le groupe de la campagne électorale d’Emmanuel Macron. 300 bénévoles et quelques dizaines de jeunes étudiants se réunissent tous les jours dès la première heure pour répondre aux électeurs.

Ambiance plutôt décontractée, animée par un groupe de professionnels venus des horizons différents.

De nombreux amateurs de la vie politique soutiennent Macron mais aussi des membres actifs dans la société et des politiciens de renommée ont déclaré leurs soutiens au candidat de son propre mouvement, Emmanuel Macron.

Franchissant depuis quelques jours les portes de l’Elysée et élu président de la République Française, Emmanuel Macro, a été soutenu durant sa campagne électorale par de nombreuses personnalités politiques, centristes, gauchistes et élus de droite, les électeurs de Macron et ses soutiens sont venus des différents horizons avec un seul rêve, la réussite de l’ancien ministre de l’Économie, de l’Industrie et du Numérique.

Les écolos

Du côté des écologistes, de nombreuses personnalités ont soutenu Macron durant la campagne électorale à savoir, l’homme politique allemand, Daniel Cohn-Bendit, François de Rugy, le co-président du groupe écologiste de l’Assemblée nationale, Sylvie Goulard…

 

Les soutiens de la droite :

Plusieurs élus de la droite ont également déclaré leur intention de soutenir le candidat d’En Marche ! comme, Jean-Louis Bourlanges, le vice-président de l’Union pour la démocratie française (UDF), Jean-Jacques Aillagon, le Conseiller régional de Lorraine, Philippe Douste-Blazy, Marie-Anne Montchamp, Ancienne secrétaire d’État…

Les soutiens de gauche :

A côté des centrises, des écolos et des élus de la droite, des gauchises ont annoncé leur soutien au Macron notamment : Florent Boudié ,le député de la 10e circonscription de la Gironde, Jean-Pierre Masseret, l’homme politique français, membre du Parti socialiste et ancien secrétaire d’État auprès du ministre de la Défense chargé des Anciens combattants

 

EPS placée en liquidation judiciaire

Posted by on Avr 27, 2017 in Divers |

« Liquidation judiciaire. Fermeture définitive », voici la pancarte qu’on voit claire sur la porte du magasin Electro pro services (EPS), spécialisée dans la vente de l’électroménager. Un coup dur pour l’entreprise qui vivait dans une crise depuis un moment. De son côté, le tribunal de commerce a prononcé la liquidation pour protéger les propriétaires de ce magasin familial.

Il est a noté que la liquidation judiciaire, comme la présenté Philippe Jeannerot, est une décision prise par le tribunal après consultation des rapports de l’administrateur judiciaire, désigné pour aider l’entreprise en faillite, et la constatation de l’impossibilité de la poursuite de son activité et le règlement des dettes à sa charge. L’administrateur Philippe Jeannerot explique également que cette procédure met fin à la vie de l’entreprise et garantit l’apurement du passif à la limite de ce que va rapporter la cession de l’actif.

La liquidation imminente d’EPS

Tout allait bien pour l’entreprise jeumontoise qui fonctionnait bien avant que les commandes ont baissé, le chiffre d’affaires a baissé et les créances des fournisseurs deviennent de plus en plus grosses. « Depuis deux ans, la situation de notre entreprise ne nous permettait plus de prendre un salaire. Nous avons dû vivre en vendant petit à petit nos biens propres », explique Stéphane Hannecart, le patron de l’enseigne.

En vérité, EPS avait entamé son expérience il y a six ans avec un bon carnet d’adresses et une clientèle bien solide dont des associations locales qui avaient de la confiance en la marque de leur ville. Ces associations continent même d’aider l’entreprise dans ces temps difficiles. Ayant espéré un redressement judiciaire, les patrons du magasin doivent faire avec une décision de liquidation des activités.

« Nous avons donc espéré une procédure de redressement judiciaire mais le juge a préféré une liquidation judiciaire pour, selon ses termes, protéger notre famille. Car nous avions souscrit des prêts personnels pour tenter de renflouer l’entreprise », témoigne le patron. En effet, les dirigeants ont été conscients des difficultés financières notamment dans cette période électorale où la vente de l’électroménager baisse, mais ils avaient espéré un sort mieux que de voir leur entreprise se fermer.

Ce qui ne tue pas, rend plus fort

Malgré le coup dur, les propriétés d’EPS à savoir époux Hannecart sont déterminés à rebondir. Ils affirment déjà qu’ils sont reconnaissants à toutes les parties qui ont participé à la vie de l’entreprise. Ils ont également confirmé qu’ils n’en voulaient à personne et qu’ils comptent bien rebondir après le solde de leurs dettes. « Je suis Jeumontois de naissance et je crois au commerce dans ma ville », affirme Stéphane Hannecart.